Денис Овсянников родился 11 сентября 1978 года в г. Владикавказе. Окончил Северо-Осетинский Государственный Технологический Университет «Информационные Системы в Экономике» в 2001 году. Работает в телевидении с 1998 года. Работая в студии документального кино «Дарьял-видео», работал режиссёром монтажа и оператором.
С марта 1999 года работал на региональной телекомпании «Визави+». Осваивал журналистику, компьютерную графику, еженедельные прямые эфиры, работу в кадре. Менее чем через год возглавил продакшн отдел местной телекомпании. Летом 2000 года проходил стажировку на ирландском телеканале “TvThree”, где удалось посмотреть и поучаствовать в разных циклах производства телевизионных программ.
В 2001 году Денис переехал в Москву и продолжил работу в продакшн-компании «Ярче!» (которая на тот период времени занималась производством брендовых реклам) в качестве режиссёра-монтажа.
Первую короткометражку - фильм "Полёт!" снял в 2003 году.
В январе 2005 года перешёл на работу по организации вещания международного телеканала World Fashion Channel в качестве технического директора. В 2006 году возглавил продакшн отдел телеканала World Fashion Channel Russia в связи с открытием локализованной русской версии.
В качестве режиссёра снял трилогию документальных фильмов о Дольменах Кавказа. В 2009 году вышел первый фильм из дилогии «Паломничество в Бари» в формате HD.
Участвовал при создании фильма "Паломничество в Венецию" (2013) и ТВ сериала "Альтернатива". Одним из последних в 2016 году вышел научно-популярный фильм "Книга снов".
В работе находятся также 2 документальных, информационно-просветительский фильма "Самые малые города России" и "В поисках прошлой жизни".
Владелец интернет кинопортала Ovideo.Ru и одноименной продакшн-студии, интернет-телеканала "ТВ Экстра".
Также ведёт свой блог фото- и видео путешествий VseTravel.Ru и промоутером Центра Регрессионных Исследований "Пробуждение" и конференции Непознанное.
